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安龍抓餅

時間:2016/3/24 來源:貴州特產(chǎn)網(wǎng) 作者:貴州特產(chǎn)網(wǎng)

安龍?zhí)赜醒缦称罚每浦v究,工序繁多,制作技藝高超。抓餅形似盤,薄如紙,食者圍桌而坐,以餅包數(shù)十樣小菜而食,不僅能滿足一桌之中口味各異的食客喜好,并且頗多樂趣,為舊時文人雅士聚會佳肴。

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